2007年09月05日
おからでクッキー。。。Part ２
こんちわっ
アフロお気に入りのお豆腐屋さん繁壱さんから頂いたおからでクッキーを作りました （‐＾▽＾‐）
繁壱さんとこのお豆腐はもちろんですがおからも美味しいんです。
なので我が家では、お料理やお菓子作りに結構活躍してます （しかも無料で頂けるし） (*^m^*)
今回は前回と違ってあまぁ～いクッキーです ( ^ ∇ ^ )
小麦粉の代わりにホットケーキＭＩＸを使ってみました (^o^)
おからをふぁらふぁらになるまで乾煎りしまぁ～す。
バター、砂糖、卵、ゴマ、おから、ホットケーキＭＩＸを混ぜ合わせ生地は完了 d(ー.ー )
天板にシートをしきフォークで伸ばしながら形を整えていきます。
どうでしょぉ～ （－。。－） かなり良い仕上がり （*＾￢＾*）
とってもさくさくしてゴマの香ばしい味がかなりいける ε= (*＾o＾*)
おからはヘルシー食材でもあり少しで満腹感になるので
ダイエットしてる方にもおすすめでぇ～す （＊＾∇゜）v
是非皆さんもお試しあれ。。。(⌒∇⌒)ノ
アフロお気に入りのお豆腐屋さん繁壱さんから頂いたおからでクッキーを作りました （‐＾▽＾‐）
繁壱さんとこのお豆腐はもちろんですがおからも美味しいんです。
なので我が家では、お料理やお菓子作りに結構活躍してます （しかも無料で頂けるし） (*^m^*)
今回は前回と違ってあまぁ～いクッキーです ( ^ ∇ ^ )
小麦粉の代わりにホットケーキＭＩＸを使ってみました (^o^)
おからをふぁらふぁらになるまで乾煎りしまぁ～す。
バター、砂糖、卵、ゴマ、おから、ホットケーキＭＩＸを混ぜ合わせ生地は完了 d(ー.ー )
天板にシートをしきフォークで伸ばしながら形を整えていきます。
どうでしょぉ～ （－。。－） かなり良い仕上がり （*＾￢＾*）
とってもさくさくしてゴマの香ばしい味がかなりいける ε= (*＾o＾*)
おからはヘルシー食材でもあり少しで満腹感になるので
ダイエットしてる方にもおすすめでぇ～す （＊＾∇゜）v
是非皆さんもお試しあれ。。。(⌒∇⌒)ノ
Posted by パーマネント at 18:09│Comments(6)
│”アフロ” room
この記事へのコメント
各分量教えてほしいなあ。。
Posted by 「大人の」社交場
at 2007年09月05日 19:16
at 2007年09月05日 19:16繁壱さんのお豆腐＆ゆし豆腐＆おからは本当においしいよね！！（●＾o＾●）
きよひなも「おから」もらった時は、アフロさんに教えてもらった「おから炒め」かハンバーグしたりだけど、飽きてきたから・・・
クッキーは簡単そう？だね(^_-)-☆
分量とか焼き時間とか教えて欲しいっす！！
よろチクビ～（＾ｖ＾）
きよひなも「おから」もらった時は、アフロさんに教えてもらった「おから炒め」かハンバーグしたりだけど、飽きてきたから・・・
クッキーは簡単そう？だね(^_-)-☆
分量とか焼き時間とか教えて欲しいっす！！
よろチクビ～（＾ｖ＾）
Posted by きよひな at 2007年09月05日 23:07
おぉ！おからが変身だ！
おかずにもなりお菓子にもなり！大活躍のおからだね( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪
いつも豆腐買おうと思っているんだけど。。。なかなか機会が（￣▽￣）
きよひなちゃん！今度アフロ先生による料理教室開きましょうぉ！！
う～にぃもいつもお菓子作りに関心しているばかりで。。。実際作ってみたいんだよねぇ！！
家で出来ないから(￣▽￣;)!!
おかずにもなりお菓子にもなり！大活躍のおからだね( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝ♪
いつも豆腐買おうと思っているんだけど。。。なかなか機会が（￣▽￣）
きよひなちゃん！今度アフロ先生による料理教室開きましょうぉ！！
う～にぃもいつもお菓子作りに関心しているばかりで。。。実際作ってみたいんだよねぇ！！
家で出来ないから(￣▽￣;)!!
Posted by う～にぃ at 2007年09月06日 15:22
「大人の」社交場さん＞
はじめまして こんにちわ （‐＾▽＾‐）
おからでクッキー。。。Ｐａｒｔ 2のレシピです！
材料
おから・・・・・・・・・・・・・１００ｇ ＊無塩バターと卵は
ホットケーキＭＩＸ・・・・１００ｇ 室温に戻しておきます。
無塩バター・・・・・・・・・・７０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ ＊おからは乾煎りしておく。
卵・・・・・・・・・・・・・・・・Ｍ１個
黒ゴマ・・・・・・・・・・・大さじ２ ＊１８０度で２０分
１ ボールに無塩バターを入れ白くふわっとなるまで泡だて器で
ぜます。 ふわっとしたら砂糖を加えさらに混ぜ合わせます。
２ 次に溶いた卵を少しづつ入れながら混ぜ合わせます。
３ 次に黒ゴマとおからを入れ混ぜ合わせ最後にホットケーキＭＩＸ
を入れ木ベラで混ぜ全体がなじんだらＯＫです。
４ 天板にクッキングシートを敷き形を整えながら並べていきます。
１８０度に暖めておいたオーブンで２０分焼きます。
（家庭のオーブンによって焼き具合が変わりますので様子を
見ながら焼き上げてください。）
＊アフロはホットケーキＭＩＸは小麦粉と違って甘みがあるので
砂糖は分量を減らしゴマは大好きなので大さじ１を足します。
＊ホットケーキＭＩＸを小麦粉に変えても出来ますが一度ＭＩＸで
作ってしまうと小麦粉の場合は何か物足りない気がします。
＊アフロはいつもホットケーキＭＩＸの小袋が２００ｇなのでいつも
分量を倍にして作ってます。
こんなもんですが上手く作れるといいですね o（＾o＾）o
おからですので水分はなるべく取って下さいね ε= (*＾o＾*)
きよひなさん＞
おからでクーキー。。。Ｐａｒｔ２は上記の通りです！
暇な時に作ってみてね ヽ(^▽^ゞ）
久しぶりに飲みに行きたいねぇ~ (゜▽゜＊）
そん時にはまた差し入れ作ってきまぁ~す （＊＾∇゜）v
はじめまして こんにちわ （‐＾▽＾‐）
おからでクッキー。。。Ｐａｒｔ 2のレシピです！
材料
おから・・・・・・・・・・・・・１００ｇ ＊無塩バターと卵は
ホットケーキＭＩＸ・・・・１００ｇ 室温に戻しておきます。
無塩バター・・・・・・・・・・７０ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ ＊おからは乾煎りしておく。
卵・・・・・・・・・・・・・・・・Ｍ１個
黒ゴマ・・・・・・・・・・・大さじ２ ＊１８０度で２０分
１ ボールに無塩バターを入れ白くふわっとなるまで泡だて器で
ぜます。 ふわっとしたら砂糖を加えさらに混ぜ合わせます。
２ 次に溶いた卵を少しづつ入れながら混ぜ合わせます。
３ 次に黒ゴマとおからを入れ混ぜ合わせ最後にホットケーキＭＩＸ
を入れ木ベラで混ぜ全体がなじんだらＯＫです。
４ 天板にクッキングシートを敷き形を整えながら並べていきます。
１８０度に暖めておいたオーブンで２０分焼きます。
（家庭のオーブンによって焼き具合が変わりますので様子を
見ながら焼き上げてください。）
＊アフロはホットケーキＭＩＸは小麦粉と違って甘みがあるので
砂糖は分量を減らしゴマは大好きなので大さじ１を足します。
＊ホットケーキＭＩＸを小麦粉に変えても出来ますが一度ＭＩＸで
作ってしまうと小麦粉の場合は何か物足りない気がします。
＊アフロはいつもホットケーキＭＩＸの小袋が２００ｇなのでいつも
分量を倍にして作ってます。
こんなもんですが上手く作れるといいですね o（＾o＾）o
おからですので水分はなるべく取って下さいね ε= (*＾o＾*)
きよひなさん＞
おからでクーキー。。。Ｐａｒｔ２は上記の通りです！
暇な時に作ってみてね ヽ(^▽^ゞ）
久しぶりに飲みに行きたいねぇ~ (゜▽゜＊）
そん時にはまた差し入れ作ってきまぁ~す （＊＾∇゜）v
Posted by アフロ at 2007年09月06日 16:15
う～にぃ＞
おからでクッキー。。。Ｐａｒｔ ２のレシピＵＰしました！
実家に行った時にでもチャレンジしてみては d(ー.ー )
オーブン 実家にはあるよね・・・ (￣∇￣；
おからでクッキー。。。Ｐａｒｔ ２のレシピＵＰしました！
実家に行った時にでもチャレンジしてみては d(ー.ー )
オーブン 実家にはあるよね・・・ (￣∇￣；
Posted by アフロ at 2007年09月06日 16:21
アフロ<(_ _*)>ｱﾘｶﾞﾄｫ
おからクッキーめっちゃ美味！！
家に帰って速攻味見しちゃたぁ！Ｏ（＊＾▽＾＊）Ｏ～♪
ホットケーキＭｉｘいいねぇ！！
甘さも丁度いい！
実家にはオーブンあるよ(￣_￣ i)
時間があったらトライするかな！
おからクッキーめっちゃ美味！！
家に帰って速攻味見しちゃたぁ！Ｏ（＊＾▽＾＊）Ｏ～♪
ホットケーキＭｉｘいいねぇ！！
甘さも丁度いい！
実家にはオーブンあるよ(￣_￣ i)
時間があったらトライするかな！
Posted by う~にぃ at 2007年09月07日 20:08
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