豆乳ベーグル

こんにちわ　アフロです

今日もびみょ～なお天気ですね　(´ー｀)┌

今日から糸満ハーレー　そろそろ梅雨明けか　o（＾o＾）o

昨日に続いてお豆腐屋さんから買った無調整豆乳を使って
豆乳ベーグルを作ってみました　(⌒∇⌒)ノ

一次発酵を終えた生地を成形し二次発酵させます

二次発酵を終えたら茹でて焼き上げまぁ～す

出来ました　いい感じです　（‐＾▽＾‐）

焼き立てを１つ一人でがちまいしちゃいました　(*^m^*)


昨日作ったおからサラダやレタスにハムにタマゴにチーズ
いろいろサンドして食べました　（*＾￢＾*）

ベーグルはもちもちしてて食べ応えがありました　(^ ε ^)ｏ ぐー