2012年01月24日
たまには…
こんちわ。
昨日は定休日(o^^o)
たまには料理をと思いまして
ダッチオーブンでビーフシチューを
作りました( ̄^ ̄)ゞ

水の代わりに赤ワインで
煮込んでみましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ダッチオーブンは揚げ物はもちろん
煮込み料理はお肉がとても柔らかくなるのです(@ ̄ρ ̄@)

最後に生クリームをかけて出来上がり

カミさんから100点頂きました(#^.^#)
ダッチオーブンは使用後のメンテが
チョットめんどい.....

煙がでなくなるまでから焼きして
オリーブオイルを薄く伸ばして終了です
家の中では煙モクモクするので
外でやってます さぶっ!!!
次は何作ろっかな(^ー^)ノ
昨日は定休日(o^^o)
たまには料理をと思いまして
ダッチオーブンでビーフシチューを
作りました( ̄^ ̄)ゞ

水の代わりに赤ワインで
煮込んでみましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ダッチオーブンは揚げ物はもちろん
煮込み料理はお肉がとても柔らかくなるのです(@ ̄ρ ̄@)

最後に生クリームをかけて出来上がり

カミさんから100点頂きました(#^.^#)
ダッチオーブンは使用後のメンテが
チョットめんどい.....

煙がでなくなるまでから焼きして
オリーブオイルを薄く伸ばして終了です
家の中では煙モクモクするので
外でやってます さぶっ!!!
次は何作ろっかな(^ー^)ノ
2012年01月08日
パロットファイヤー
こんにちわ アフロです

先程の事なんですが
我が家のパロットちゃんが
卵を産んでた w(*゚o゚*)w
と言うか
いまだにまだ産み続けてるし w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))w

見て。こんなにたくさん (*〇o〇*)ゞ
無事産まれるかしら 八(^□^*)
左がパパさん 右がママさん ☆(*^o^)乂(^-^*)☆
他の魚が来てもしっかり卵を守ってるパパさんママさん
初めての事なんでよく分かんないけど
いつ頃産まれるんだろう ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'゚★。.::・'゚☆。
楽しみだ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)
2012年01月07日
黒糖かりんとう
明けましておめでとうございます

アフロです
今年もよろしくです (*゚∇^*)ノ~今年、初スウィートは黒糖かりんとうです (*^▽^*)
年末からハマってて何度か作ってます v( ̄∇ ̄)v
かりんとうってめっちゃ簡単に作れるんだよ ( ̄▽+ ̄*)
材料混ぜて薄く伸ばして細くカットして
揚げて黒糖に絡めて。。。ハィ 出来上がり (⌒O⌒)ノ゛
カリカリだからもう食べ始めたら止まらんかったさぁ~ (⌒¬⌒*)
2011年12月31日
ありがとう
今年も一年無事終えることが出来ました
沢山のお客様にご来店頂き
ホント 感謝 の一言につきません(o^^o)
2012年も心より沢山のお客様の
ご来店お待ちしております☺
2012年も皆様にとってステキな年で
ありますように✨✨✨✨✨
年始は5日からの営業になります

沢山のお客様にご来店頂き
ホント 感謝 の一言につきません(o^^o)
2012年も心より沢山のお客様の
ご来店お待ちしております☺
2012年も皆様にとってステキな年で
ありますように✨✨✨✨✨

年始は5日からの営業になります

2011年12月15日
オロフルイド
こんちわ。
毎日 毎日 雨ばっかりでちょーにりぃーw▼ ̄□ ̄;▼!
今回は商品の紹介ですよぉ(o^∇^o)ノ
~OROFLUIDO(オロフルイド)~世界中のセレブも愛用してるみたい(*^-゚)vィェィ♪~
髪本来の輝き、絹のような滑らかさ、ハリ・コシといったよみがえる髪の生命感が世界中で支持される理由です。
地中海沿岸で古代より受け継がれる3つの天然オイル(アルガンオイル・亜麻仁油・サイペラス)を贅沢にブレンドした最高級 ヘアオイル! 古代文明、歴史的に発展を遂げた地中海地域のエキゾチックな国々から抽出される成分は
毛先まで落ち着いた滑らかで輝きのある髪へ・・・
通りすぎる誰もが振り返る『光輝な髪』。全世界のセレブに愛され大好評!!

オロフルイドはこんな方にお勧めです
☆毛髪のパサつきが気になる方
☆毛髪に弾力、ハリやコシが欲しい方
☆輝くツヤの欲しい方
☆滑らかで指通りの良い髪質にしたい方
☆定期的にヘアカラーをしている方
☆ヘアフレグランスを楽しみたい方
☆今までのオイルトリートメントに満足していない方
3つの天然オイルがすばらすぃー
アルガンオイル/モロッコ
アルガンオイルはモロッコ固有のアルガンの実から得られる植物オイルで「モロッコのゴールド」と呼ばれる公休植物油です。不飽和脂肪酸とビタミンEを多く含んだ油で有名です。
毛髪を強くします。
光沢・滑らかさを与えます。
亜麻仁油(アマニユ)/シリア
古代文明では亜麻の茎の繊維を記帳な繊維として活用していました。
亜麻の種子からはアマニ油が抽出され様々な分野で活用されています。
輝き・滑らかさを与えます。
毛髪内部を保護します。
サイペラスオイル/エジプト
カヤツリグサ科の一つ、パピルスと似た植物である、再ペラスはエジプトで4千年以上前から栽培されており、オイルは乾燥した塊根を絞ることにより得られます。
ボリュームを与えます。
扱いやすさとツヤを与えます。
男性のお客様にも香りが良いと大好評。。。
髪にボリュームが出てフワッと仕上がりますよぉ
毎日 毎日 雨ばっかりでちょーにりぃーw▼ ̄□ ̄;▼!
今回は商品の紹介ですよぉ(o^∇^o)ノ
~OROFLUIDO(オロフルイド)~世界中のセレブも愛用してるみたい(*^-゚)vィェィ♪~
髪本来の輝き、絹のような滑らかさ、ハリ・コシといったよみがえる髪の生命感が世界中で支持される理由です。
地中海沿岸で古代より受け継がれる3つの天然オイル(アルガンオイル・亜麻仁油・サイペラス)を贅沢にブレンドした最高級 ヘアオイル! 古代文明、歴史的に発展を遂げた地中海地域のエキゾチックな国々から抽出される成分は
毛先まで落ち着いた滑らかで輝きのある髪へ・・・
通りすぎる誰もが振り返る『光輝な髪』。全世界のセレブに愛され大好評!!
オロフルイドはこんな方にお勧めです
☆毛髪のパサつきが気になる方
☆毛髪に弾力、ハリやコシが欲しい方
☆輝くツヤの欲しい方
☆滑らかで指通りの良い髪質にしたい方
☆定期的にヘアカラーをしている方
☆ヘアフレグランスを楽しみたい方
☆今までのオイルトリートメントに満足していない方
3つの天然オイルがすばらすぃー
アルガンオイル/モロッコ
アルガンオイルはモロッコ固有のアルガンの実から得られる植物オイルで「モロッコのゴールド」と呼ばれる公休植物油です。不飽和脂肪酸とビタミンEを多く含んだ油で有名です。
毛髪を強くします。
光沢・滑らかさを与えます。
亜麻仁油(アマニユ)/シリア
古代文明では亜麻の茎の繊維を記帳な繊維として活用していました。
亜麻の種子からはアマニ油が抽出され様々な分野で活用されています。
輝き・滑らかさを与えます。
毛髪内部を保護します。
サイペラスオイル/エジプト
カヤツリグサ科の一つ、パピルスと似た植物である、再ペラスはエジプトで4千年以上前から栽培されており、オイルは乾燥した塊根を絞ることにより得られます。
ボリュームを与えます。
扱いやすさとツヤを与えます。
男性のお客様にも香りが良いと大好評。。。
髪にボリュームが出てフワッと仕上がりますよぉ

2011年12月09日
乾燥の季節
こんにちわ
昨日とは違って
今日はさぶっっっヽ(;▽;)ノ
乾燥の季節です…
台風の多い日は特に乾燥するみたい
ですよ!(◎_◎;)
そこで……乾燥肌に最適なゲルクリーム
の紹介ですよヾ(@⌒ー⌒@)ノ

主成分が80%お水と天然由来成分なので
赤ちゃんにもOK!!!!!
男性の方は髭剃り後などに!
女性の方は美容液とかはいらずに
コレひとつで大丈夫(^O^)
全身に使えるので経済的!!!
是非、使ってみて下さい(^O^☆♪
キャンペーンでこのセットが¥3600
しぃぐわぁのお客様は『かぁちゃん』にって買っていただける方も結構います

昨日とは違って
今日はさぶっっっヽ(;▽;)ノ
乾燥の季節です…
台風の多い日は特に乾燥するみたい
ですよ!(◎_◎;)
そこで……乾燥肌に最適なゲルクリーム
の紹介ですよヾ(@⌒ー⌒@)ノ

主成分が80%お水と天然由来成分なので
赤ちゃんにもOK!!!!!
男性の方は髭剃り後などに!
女性の方は美容液とかはいらずに
コレひとつで大丈夫(^O^)
全身に使えるので経済的!!!
是非、使ってみて下さい(^O^☆♪
キャンペーンでこのセットが¥3600
しぃぐわぁのお客様は『かぁちゃん』にって買っていただける方も結構います
2011年12月06日
大掃除
昨日は一年の敬意を込めての大掃除でした
汗だくになりながら頑張りましたよぉ

ハイっヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でーじピカピカ!!!
2011年度 最後の月ですね(o^^o)
たくさんのお客様の正月だんぱち
お待ちしてます( ̄^ ̄)ゞ
大好評のしぃぐわぁカレンダーの
プレゼントもありますよぉ(^O^☆♪

汗だくになりながら頑張りましたよぉ


ハイっヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でーじピカピカ!!!
2011年度 最後の月ですね(o^^o)
たくさんのお客様の正月だんぱち
お待ちしてます( ̄^ ̄)ゞ
大好評のしぃぐわぁカレンダーの
プレゼントもありますよぉ(^O^☆♪
2011年12月01日
12月
早くも12月ですね\(^o^)/
年末となるとなんかワクワクしてきます
毎年恒例の2012年度のカレンダーが
届きましたよ(#^.^#)
しぃぐわぁのカレンダーお陰様で
大好評です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たくさんのお客様のご来店
おまちしてますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
年末となるとなんかワクワクしてきます

毎年恒例の2012年度のカレンダーが
届きましたよ(#^.^#)

しぃぐわぁのカレンダーお陰様で
大好評です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たくさんのお客様のご来店
おまちしてますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
2011年11月27日
黒糖と栗のマフィン
こんにちわ アフロです
今日って何でだろう…
しぃぐゎぁは暇だった (T^T)
疲れてはいないけど
仕事終わってからのぉ~
甘いもんは美味しいわよねo(*⌒―⌒*)o
なのでマフィン作りました (⌒∇⌒)ノ"
今回は栗があったので
栗と黒糖を入れて焼きました o(^o^)o

アフロ的には何とも言えない味
美味しいのか美味しくないのか…
どなたかの意見を聞かなきゃリピ出来ないね (´▽`;)ゞ

今日って何でだろう…
しぃぐゎぁは暇だった (T^T)
疲れてはいないけど
仕事終わってからのぉ~
甘いもんは美味しいわよねo(*⌒―⌒*)o
なのでマフィン作りました (⌒∇⌒)ノ"
今回は栗があったので
栗と黒糖を入れて焼きました o(^o^)o
アフロ的には何とも言えない味
美味しいのか美味しくないのか…
どなたかの意見を聞かなきゃリピ出来ないね (´▽`;)ゞ
2011年11月24日
つまみ
夕べの夜のつまみ


以前 モアイで使った居酒屋でのメニュー
をパクって作ってみましたよぉ
以外にカンタン(#^.^#)
ライスペーパーでマキマキするだけ
ビールのお供にサイコーでした🍺🍻



以前 モアイで使った居酒屋でのメニュー
をパクって作ってみましたよぉ

以外にカンタン(#^.^#)
ライスペーパーでマキマキするだけ

ビールのお供にサイコーでした🍺🍻

2011年11月22日
琉球コラソン
こんちわ。
浦添市はハンドボール王国ですね!
しぃぐわぁのお客様にもコラソンの選手がいて今日ポスターを持って来てましたよぉ
日本ハンドボールリーグが開幕してるそうです


今のところ調子上がらずで4連敗中
でもまだまだ試合は続くそうですよ
皆さん・・・・・応援宜しくお願いします



浦添市はハンドボール王国ですね!
しぃぐわぁのお客様にもコラソンの選手がいて今日ポスターを持って来てましたよぉ

日本ハンドボールリーグが開幕してるそうです



今のところ調子上がらずで4連敗中

でもまだまだ試合は続くそうですよ

皆さん・・・・・応援宜しくお願いします



2011年11月19日
ブラックチーズスフレ
こんにちわ アフロです
今日は朝からチラッと雨ですねぇ ヽ`、ヽ`个o(・_・。)`ヽ、`ヽ、
しばらくお天気悪そうでやんなっちゃう
せめてお休みの月曜日は晴れてほしいなぁ~ (ёдё)ノ"
久しぶりにケーキ焼きました (o^∇^o)ノ
以前買い物先で見かけた黒いチーズケーキ
アフロ 食べたいなぁ~と思っても買うというより
今度作ってみよ・・・ってなるんだよなぁ~ (* ̄σー ̄)ゞ
で時間がある時に作ってみました o(*^▽^*)o~♪
普段作るチーズスフレの材料の小麦粉の半分の量を
ブラックココアに変えて混ぜて焼いてみました (^▽^)/

味はさほどチーズスフレと変わんなかったけど
びみょーにココアの味・・・がする感じ
でももちろん美味しく頂きました ( ̄▽+ ̄*)

今日は朝からチラッと雨ですねぇ ヽ`、ヽ`个o(・_・。)`ヽ、`ヽ、
しばらくお天気悪そうでやんなっちゃう
せめてお休みの月曜日は晴れてほしいなぁ~ (ёдё)ノ"
久しぶりにケーキ焼きました (o^∇^o)ノ
以前買い物先で見かけた黒いチーズケーキ
アフロ 食べたいなぁ~と思っても買うというより
今度作ってみよ・・・ってなるんだよなぁ~ (* ̄σー ̄)ゞ
で時間がある時に作ってみました o(*^▽^*)o~♪
普段作るチーズスフレの材料の小麦粉の半分の量を
ブラックココアに変えて混ぜて焼いてみました (^▽^)/
味はさほどチーズスフレと変わんなかったけど
びみょーにココアの味・・・がする感じ
でももちろん美味しく頂きました ( ̄▽+ ̄*)
2011年10月27日
~行ってみて!!!~
こんちわ。
今回は、宣伝でーす。。。
忙しい中、那覇からご来店頂いてるお客様が今度、那覇市牧志の方に
ベトナム料理屋さんをOPENします


その名も・・・・『ベトナムキッチンBanhXeo(バンセオ)』

ランチもやっててお手頃なお値段みたいですよ。
パーマネントもまだ行ってないので、今度相方とおじゃましますね
タイ料理は良く聞くけど、ありそうでないベトナム料理・・・・食べてみたいなぁ

今回は、宣伝でーす。。。
忙しい中、那覇からご来店頂いてるお客様が今度、那覇市牧志の方に
ベトナム料理屋さんをOPENします



その名も・・・・『ベトナムキッチンBanhXeo(バンセオ)』

ランチもやっててお手頃なお値段みたいですよ。
パーマネントもまだ行ってないので、今度相方とおじゃましますね

タイ料理は良く聞くけど、ありそうでないベトナム料理・・・・食べてみたいなぁ


2011年10月15日
ハッシュドビーフ
こんにちわ アフロです
雨
よく降りますなぁ~
今日一日こんな感じかな・・・
頭痛がしないだけまだましか
昨日のお夕飯なんだけど
今 我が家ではまってるダッチオーブン料理
淡路の叔母さんから玉ねぎが届いたので
玉ねぎたくさぁ~んのハッシュドビーフ (じゃがいも入り) を作ってみました


あとバジリコシーズ二ングで簡単パスタ
アフロお気に入りのゴマバケットと一緒にいただきました

雨
よく降りますなぁ~
今日一日こんな感じかな・・・
頭痛がしないだけまだましか
昨日のお夕飯なんだけど
今 我が家ではまってるダッチオーブン料理
淡路の叔母さんから玉ねぎが届いたので
玉ねぎたくさぁ~んのハッシュドビーフ (じゃがいも入り) を作ってみました
あとバジリコシーズ二ングで簡単パスタ
アフロお気に入りのゴマバケットと一緒にいただきました
2011年09月28日
~スモーク~
こんちわ。
前に友達3人で買ったダッチオーブン・・・・・
使わず放置してホコリかぶりそうだったので、思い切って使ってみました。。。
シーズ二ングは済んでいるので、まずは水洗いしてお手頃なスモークから作ってみましたよぉ
スモークチップもいろいろあって訳わからないので取りあえずオールマイティー使用のもの購入
後はダッチにアルミホイルを敷いて、チップをおいて・・・・・

豚肉にクレイジーソルトを気持ち多めにかけて肉をモミモミ
チップから煙が出たら蓋をして30~40分様子見て
どやさっ



うまそぉじゃない
スモーカーでやると2時間ぐらいかかるけどダッチだと40分ぐらいで出来ちゃうさぁ
これを機会にいろいろ挑戦してみます


前に友達3人で買ったダッチオーブン・・・・・
使わず放置してホコリかぶりそうだったので、思い切って使ってみました。。。
シーズ二ングは済んでいるので、まずは水洗いしてお手頃なスモークから作ってみましたよぉ
スモークチップもいろいろあって訳わからないので取りあえずオールマイティー使用のもの購入

後はダッチにアルミホイルを敷いて、チップをおいて・・・・・

豚肉にクレイジーソルトを気持ち多めにかけて肉をモミモミ

チップから煙が出たら蓋をして30~40分様子見て
どやさっ




うまそぉじゃない

スモーカーでやると2時間ぐらいかかるけどダッチだと40分ぐらいで出来ちゃうさぁ
これを機会にいろいろ挑戦してみます



2011年09月27日
~トルティーヤ~
こんちわ。
昨日は”しぃぐわぁ”は定休日。。。。
相方アフロの実家近くで食べ物やさんができてるんで行ってみました

トルティーヤ・ファクトリーさん


ボリュウみぃーで結構おいしかったですよ!
場所は普天間でいご通りのMIXライフの近くですよ。
昨日は”しぃぐわぁ”は定休日。。。。
相方アフロの実家近くで食べ物やさんができてるんで行ってみました


トルティーヤ・ファクトリーさん


ボリュウみぃーで結構おいしかったですよ!
場所は普天間でいご通りのMIXライフの近くですよ。
タグ :しぃぐわぁ
2011年09月21日
ゴマごまバケット
こんにちわ アフロです
だいぶ涼しくなってきましたね \(^▽^)/
台風 沖縄ではさほど被害は無いと思いますが
本土はすごいですね w( ̄▽ ̄;)w
なんか雨量なんてハンパないし
被害が最小限であるよう祈ってます (-人-;)
今回は黒ゴマ白ゴマを入れたバケットを焼きました (o^∇^o)ノ



上の3枚はバターをぬってフライパン焼き
下の2枚はチーズをのせマジックソルトをふりかけてトースター焼き
どちらもバケットならではのパリパリで超~美味しかった d(*⌒▽⌒*)b

だいぶ涼しくなってきましたね \(^▽^)/
台風 沖縄ではさほど被害は無いと思いますが
本土はすごいですね w( ̄▽ ̄;)w
なんか雨量なんてハンパないし
被害が最小限であるよう祈ってます (-人-;)
今回は黒ゴマ白ゴマを入れたバケットを焼きました (o^∇^o)ノ


上の3枚はバターをぬってフライパン焼き
下の2枚はチーズをのせマジックソルトをふりかけてトースター焼き
どちらもバケットならではのパリパリで超~美味しかった d(*⌒▽⌒*)b
2011年09月17日
プチパン
こんにちわ アフロです
また。。。
また。。。
まぁ~た。。。
沖縄に台風がくぅ~るぅ~ (" ̄д ̄)
ってなんでよ いつも週末よっ Σ( ̄ロ ̄lll)
明日 飲み会なんですけど。。。 (ノд・。) グスン
雨ざぁ~ざぁ~だろうが風びゅ~びゅ~だろうが
パーマネントとアフロは出動するぞ ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ
せっかく次の日休みで久しぶりにゆっくり飲めるから
お願いだから中止にはならないでね オ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ
今日はいろんな具をサンドして食べれるように
バターを多めに入れたプチパンを焼きました (o^∇^o)ノ


エッグサンドにフィッシュサンド
2,3個はぺロリといっちゃいますよ (*^▽^*)ゞ

また。。。
また。。。
まぁ~た。。。
沖縄に台風がくぅ~るぅ~ (" ̄д ̄)
ってなんでよ いつも週末よっ Σ( ̄ロ ̄lll)
明日 飲み会なんですけど。。。 (ノд・。) グスン
雨ざぁ~ざぁ~だろうが風びゅ~びゅ~だろうが
パーマネントとアフロは出動するぞ ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ
せっかく次の日休みで久しぶりにゆっくり飲めるから
お願いだから中止にはならないでね オ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ
今日はいろんな具をサンドして食べれるように
バターを多めに入れたプチパンを焼きました (o^∇^o)ノ
エッグサンドにフィッシュサンド
2,3個はぺロリといっちゃいますよ (*^▽^*)ゞ







